已阅
亚泰奇朔红酒
          源自美国纳帕

人生的出场顺序,有多重要?

发布时间:2020/04/21

人这一生都会遇到哪些人?和哪些人结缘?每个人出场顺序很重要,陪你喝酒的人,或许注定没办法送你回家。

那这一生遇到的葡萄酒呢?在你人生中、在你餐桌上的出场顺序,也会重要地、带给你不同感觉。

 

二十几岁的年少时,总是喜欢喝酒体轻盈花果香充盈的白葡萄酒,却不懂欣赏陈年干红葡萄酒的深处与厚重;此时年近四十,人生走过了将近一半,世事也历练了几十年,也就偏爱那蕴含更为丰富、口感更为厚实的陈年干红,至于那些花果盈香的干白葡萄酒,或清新如长相思、或甜蜜如维欧尼、或明媚如霞多丽。。。这些在我看来,都是耐不住品味的。

 

葡萄酒的出场顺序,有多重要?

比如一场觥筹交错的品酒会,在喝酒的顺序上,一定要按照先酒体轻盈的白葡萄酒,再酒体较为厚重的红葡萄酒;亦或是先品了糖分含量低的干型葡萄酒,再品那残糖含量略高的甜型葡萄酒。